バリエーションが豊富で人気の焼きドーナツ。 素材の中で特にこだわっているのは油脂の部分です。 焼き菓子に風味としっとり感を持たせる要素として、大切な油脂は、北海道産のバターと太白ごま油をブレンドして使用しています。 よく使われがちなマーガリンやショートニングなどトランス脂肪酸が懸念される油脂は使っておりません。 種類はプレーン、黒豆抹茶、メープル、チョコレートの通年販売の4種に加えて、春夏はレモン、秋冬は栗を加えております。 プレーンにはバニラビーンズを使用し優しいバニラの香りを醸し出しています。 黒豆抹茶には豊田市の老舗茶舗「碧園お茶の純平」さんの手摘み抹茶を贅沢に使って抹茶のほろ苦さや香りを大切にしています。 メイプルは、カナダ産の高級なメープルシュガーをふんだんに使い、トッピングにラムレーズンをちらしております。 チョコレートは単なるココア味の焼菓子ではなく、クーヴェルチュールチョコレートも溶かして練り込んでおりますので、しっかりとショコラのおいしさを感じられる焼きドーナツになっています。